[农业]
三百六十行,种田第一行 百业农为先。种田,务农;第一行,最好的行业,意为最驾轻就熟,最保险。
生意财主年管年,衙门财主一蓬烟,种田财主万万年 意为与经商、做官相比,务农最小风险,最可持续发展。生意财主,富商;年管年,只保当年;衙门财主,富官;一篷烟,昙花一现;种田财主,靠务农致富;万万年,长久,绵延万年。
田荒穷一年,山荒穷一世 意为树木生长期长,犹要勤栽种,不可荒山。田荒,荒田,田里不种庄稼;穷一年,一年无收成;山荒,荒山,山上不长树木;穷一世,夸张说法,一生无收成,世音“先”。
种田靠三生,后生家生加众生 意为种田靠劳力、工具、肥料。三生,指后面提到的三个“生”;后生,年轻人,有劳动力;家生,工具的俗称;众生,佛家语,意为一切有生命的,引申为畜牲,具体指可驱使的耕牛和可提供厩肥的猪。
人勿欺地皮,地勿欺肚皮 人勤田丰。欺,辜负,欺侮;地皮,土地;肚皮,肚子。意为精耕细作不负土地,必得丰衣足食。
宁可找大脚嫂,不可种大脚稻 意为谨防水稻大脚病。找,找对象,娶亲;大脚嫂,旧时妇女有缠脚的陋习,称“三寸金莲”,不缠脚的女子是被人瞧不起的大脚嫂;大脚稻,水稻大脚病,光分蘖不结穗。意为大脚嫂尚能生儿育女,大脚稻籽粒无收。
四月呒太婆,八月呒破箩 意为四、八两月正值农忙,又指精种方能丰收。呒太婆,找不到闲人,意为都有忙于田作;太婆,高祖母,引申为颐养天年的闲人;呒破箩,找不到破谷箩,隐喻丰收,破箩都用于装稻谷。
种在田里,收在天里 意为天气对农事的重要。天里,指天气的影响。
买屋买走路,买田买水路 意为交通对农事生息的重要。走路,道路,供人行走的路;买走路,选道路,犹言买屋首先要选道路便捷;水路,通航的河道;买水路,选水路,犹言买田首先要选择水上交通便捷。
田要买整畈,屋要买四散 意为田要连片,屋要分散。整畈,连片的田畈,以便灌溉和管理;四散,四处分散,以防一旦失火全部烧光。
一年土地勿脱空,拔出罗卜就种葱 意为农事繁忙,土地要充分利用。勿脱空,不闲置;脱,脱白,空,空闲;罗卜、葱,为押韵脚,泛指作物。
[林业]
勿用看我家,只要看我山上花 意为山民富有不富,只要看山上的经济作物。我,山民的第一人称;家,家景;山上花,山上所栽,如茶叶、树木、水果,俗称“山花”。
家种千株树,一世勿穷苦 意为有树之家不会穷。
人留子孙草留根,山无树木不养人 意为植树造林遗福子孙。
若要富,竹茶兔 意为山区致富的三条捷径。竹茶兔,栽竹、种茶树、养兔;兔,为押韵而设,泛指养殖业。
种树造林,莫过清明 春季种树,当赶在清明节前。
千年针松一根柱,十年檫树好打船 意为树木成材期不一,各有所用。针松,针松树,杆挺拔耸直,但长得慢;柱,屋柱,房屋的柱子;檫树,杆粗大可剖板造船,生长快。
千年海底松,万年燥搁枫 意为松木不怕潮湿,枫木不嫌干燥。海底,指水份很多,潮湿,松木含松脂故不怕水;燥搁,干置着,搁,用支架支起来,使之干燥。
[牧业]
养猪勿赚钱,回头看看田 意为养猪利在肥田。勿赚钱,旧时农家养“年猪”,年初养,年关杀,故不赚钱。
养猪要蚀,养牛一直,养羊三铜板一日 意为养羊有收益。蚀,蚀本,亏本,指养猪要一年饲料,见上条;一直,直过,收支平过,指牛只吃野草、稻草,皆为无本之物;铜板,中间无方孔的铜钱,一个铜板换十钱,羊的生长期短,数月可出栏。
相相量量,养只猪娘 比喻小康人家。相量,商量;相相量量,比喻夫妻和睦;猪娘,母猪,意为可不断产出小猪,家景会越来越好。
要吃饭牵风箱,要钞票看猪娘 意为养母猪最赚钱,比兴句。牵风箱,用风箱助火,多用于山区烧柴叶煮饭;看,放养,饲养;猪娘,母猪,意为能不断繁殖仔卖钱。
牛有千斤力,勿可一时逼 意为牛力不可滥用。一时逼,逼着牛超负荷劳作。
[副业]
水稻是米缸,席草是钱庄 意为种稻供吃,种草供用。米缸,比喻供给粮食所在;席草,又称灯心草,古称蔺,宁波平原主要经济作物,可编草席;平原稻区兼种席草,供妇女编席子,现编现卖,得钱可供日常家用,故称钱庄;钱庄,民间金融机构,有银行的基本功能。
日里席机头,夜里活狲头 比喻织席妇女编席纺麻日夜劳作。日里,白天;席机,织草席的绷架;席机头,席机边上;活狲头,指纺麻车,即纺席筋车,因制作简陋纺起来会晃动而象猴头;活狲,猢狲,猴子。
贝母一袋谷一船 意为贝母能赚钱。贝母,中药材,西部山麓平原多种栽;一袋,一百斤;谷一船,抵得一船稻谷的价钱。
席背一掼,下饭一篮 比喻平原农村集市上卖席换菜的自豪。席背,背着的草席;一掼,一扔,潇洒状;下饭,小菜;一篮,满满的一篮子。
小满不上山,斩斩喂老鸭 养蚕到小满还不结茧,就卖不出去了。小满,二十四节气之一,立夏后半月;上山,家蚕结茧,因有专门的草笼供蚕结茧,俗称上山;斩斩句,意为只能将蚕喂鸭子。
斤盐石米 描述盐价,一斤盐价可值一石米价。石,一石,一百五十斤。
[渔业]
上山一蓬烟,下海一餐鲜 比喻山海劳作的薄利。上山,指上山斫柴;一蓬烟,砍来的柴一烧就光;下海,指捕鱼;一餐鲜,只可供一餐的鲜美。
春发作,夏财主,秋落魄 比喻渔民只富一夏。发作,渔汛发作,指渔民出海;财主,比喻卖得了钱;落魄,意为所赚用不到秋天,又变成穷汉。
三寸板里是娘房,三寸板外是闫王 比喻出海之险。三寸板,指船板三寸厚;娘房,出生之地,引申为活命之所;闫王,比喻鬼门关。
上山怕虎,落海怕雾 比喻出海遇雾最险,比兴句。雾大而不辨方向,俗语有“春雾雨,夏雾热,秋雾凉风冬雾雪”,雾多兆恶劣天气。
潮水涨,晒白鲞;潮水落,偷鸡吃 渔业收益无常。渔业要赶潮水,所谓大水潮头、小水潮头。小水潮头捕不到鱼。晒白鲞,鱼多而可晒鱼干,白鲞,黄鱼鲞;偷鸡吃,指捕不到鱼,为活命而去行窃。
会捕捕一万,勿会捕捕一篮 比喻捕鱼靠本领。会捕,善捕;一万,指多;一篮,只有一篮子,喻其少。
湿网燥箍箩,老婆眼白多 揶揄捕不到鱼,回不了家。湿网,向海里撒过的网;燥箍箩,干燥的渔箩,暗喻无鱼;眼白多,白眼,生气的表情。
老大勿识潮,伙计有得摇 比喻渔船作业靠领班的经验。老大,船上领班;勿识潮,不识潮水,指不识渔汛、不知鱼群所在;伙计,雇工,船员;有得摇,反正不断地摇船去瞎撞瞎碰。
[工商业]
开店容易守店难 意为守业比创业更艰难,勉励要竞竞业业。开店,创业建店;守店,维持正常经营。
外行生意勿可做,内行生意勿可错 意为只能经营自己熟悉的业务。外行,不懂行,不熟悉;勿可做,不能经营;勿可错,不能错失商机。
同行是冤家 意为同行间必然有利益冲突。同行,经营同一种货物,或泛指同一行业;冤家,有宿冤的仇家,引申为对头。
金字招牌硬黄货 意为商店的品牌是最靠得住的。金字招牌,比喻久经顾客检验并信得过的店号名牌;硬黄货,原意为黄金,引申为值钱。
种田靠屙,生意靠货 意为经商靠的是货物的质量,比兴句。屙,粪便,泛指肥料。
好货勿便宜,便宜呒好货 意为货与价是一致的。好货,质量高的、牌子响的货物;便宜,低价位,也指本不应得的利益。
眼睛看过别高低 意为选货要凭眼力。别高低,区别货物品质的高下;别,鉴别,区别,俗称“别眼货”。
货问三遍勿吃亏,路问三遍勿生头 选货与认路一样,贵在多问。勿吃亏,不会失眼受骗以致亏本;生头,陌生,不认识。
人无笑脸莫开店 意为开店做生意就要和气,民间坚信:和气生财。
天下三主,顶大买主 意为顾客至上。三主,指业主、债主、买主;顶大,最大,至高无上;买主,顾客。
对折拦腰掼,零头捋捋翻 意为半价出售还去掉零星小钱。对折,按一半打折扣;拦腰掼,就象从衣服的腰部提起后挂起来,使它两边平均,以此再形象地强调对折;零头,整数(整十、整百)以外的小数部分;捋,音“罗”,顺手抹去;捋翻,抹去不算。
打来辱来,蚀本勿来 意为可以忍声吞气,但不可亏本。辱,骂;来,可以配合,可以做一下;蚀本,亏本;蚀,消蚀,减损。
宁可做蚀,勿可做绝 意为经商要图长远。做蚀,经营亏损,蚀本;做绝,为了一次获利而失去客户;绝,断绝生意关系。
小头勿去,大头勿来 意为没有小的付出,不会有大的收获,一般指在生意中要损失或出让些小利益,以期更大的利益。小头,指小利益,反之指大利益;头,如放在天平上权衡的两头。
闷声大发财,元宝奔拢来 指不可小看不动声色的人。本义为悄悄地发财,发暗财。闷声,不作声;元宝,古代较大的金银锭,两头翘起中间凹下,银元宝一般每锭重五十两,金元宝重五两到十两,这里泛指钱财;奔拢来,意为自己长腿奔来。
倒贴铜钿白吃饭,生话拨你学学惯 比喻学徒生涯。倒贴,指学徒没有工钱,花钱还得家中津贴,故称“倒贴”;铜钿,铜钱,泛指钱;白吃饭,吃饭不用付钱,由师父或东家提供;生话,营生,手艺;拨你,给你,使你;学学惯,本义为通过学习形成习惯,引申为学会。
一分价钿一分货 比喻名实相符。价钿,价格,价钱;货,货物质量,货色。
饭店门口摆粥摊 比喻小生意抢大生意,也指班门弄斧。饭、粥,比喻生意大小、技术高低。
开了饭店不怕大肚汉 比喻既作行业就不怕顾客多,也指既有手艺就不怕难活。大肚汉,能吃的汉子。
少年裁缝,中年木匠,老年郎中 意为各业有各自的最佳年龄段。少年裁缝,指少年眼力好,衣服做得针眼均匀漂亮;中年木匠,指中年有力,手艺成熟,适宜于木工这种既要技艺又要力气的活儿;老年郎中,指老年经验丰富,行医治病判断准确;郎中,民间医生。
裁缝勿落布,老婆出屁股 意为成衣匠要偷布。裁缝,成衣匠;落布,从整块布料中偷偷谋私截下一小块;老婆,指裁缝匠的妻子;出屁股,意为没裤穿。
木匠勿用学,榫头拷准足 意为木工活最难的是做榫头。榫头,竹、木手艺中利用凹凸方式相接处的凸出部分,这里指凹凸相接的木结构;拷,敲打,敲下去;准足,准确。
泥水一多打斜墙,木匠一多盖歪屋 工匠多了反而办不好事。泥水,瓦匠;打斜墙,把墙砌斜了;盖歪屋,把屋盖歪。
百行百弊,剃头无弊 意为剃头不会亏本。弊,弊端,缺点;无弊,指剃头既不损工具也不损体力。
有手艺吃手艺,呒手艺吃淖泥 意为靠手艺才能谋生。手艺,手工业工人的技术;吃手艺,靠手艺吃饭,以手艺谋生;呒,无;淖泥,糊泥,烂泥,泛指泥巴。
家有千金,勿如薄艺在身 意为人有手艺值千金。千金,很多的钱;薄艺,小技艺。
吃吃饭店饭,囤囤小客栈 指人在异乡。吃吃,吃的是;囤,居住;囤囤,住的是;小客栈,小旅店;栈,临时寄放。
春天生意实难做,一头行李一头货 指晴雨无常的春天里行商的艰辛。一头,指扁担所挑的两头中的一头;行李,指睛雨冷暖变化无常而要多带衣物雨具。
嘴巴皮卖铜钿 既指靠自吹自擂骗钱,又指经商要主动开口迎合顾客。嘴巴皮,嘴巴,引申为说话;卖铜钿,卖钱。
功名要求,生意要兜 意为商机须要主动寻找,经商须要主动兜销,比兴句。功名,本义为功业名声,后专指科举称号或官职名位;求,求取;兜,招揽,兜销。
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